Fajitas s piletinom i avokadom
Ukupno vrijeme
20 min
Napunite tortilje pečenom piletinom, svježom rajčicom i avokadom i napravite zdravi obrok u samo 20 minuta.
Sastojci
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 150 g grčkog jogurta
- ½ žličice dimljene paprike
- ¼ žličice kumina
- ¼ žličice korijandera
- ¼ žličice origana
- 200g pilećih fileta nasjeckanih na kockice
- 2 nasjeckane rajčice
- 1 sitno nasjeckani luk
- 1 sitno nasjeckana zelena čili papričica
- 4 žlice nasjeckanog svježeg korijandera
- sok od 1 limete
- 1 očišćeni avokado
- 2 tortilje
Priprema
Pomiješajte češnjak i jogurt. Odvojite 2 žlice u veću zdjelu, dodajte začine i piletinu, i dobro promiješajte.
Zagrijte nekoliko kapi ulja na tavi i pecite piletinu oko 5 minuta uz često okretanje. Pomiješajte rajčicu, čili, korijander i sok od limete.
Zagrijte tortilje i napunite ih mesom avokada, piletinom i začinjenim rajčicama. Na vrh dodajte žlicu jogurta s češnjakom, zamotajte i poslužite dok je još vruće.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Fajitas s piletinom i avokadom
