Čorba s povrćem
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
45 min
Čorba se priprema od mrkve, luka, celera, cvjetače, graška i graha u mesnom temeljcu. Povrće se polako kuha dok ne omekša, a na kraju se dodaje ostatak pripremljene juhe.
Sastojci
-
1 komadmrkva
-
1 glavicacrveni luk
-
celer naveden u pripremi
-
cvjetača malo
-
grašak malo
-
grah malo
-
1 ljuha od mesa
Priprema
-
1Mrkvu, luk i celer očistite i narežite na komade.
-
2Dodajte cvjetaču, grašak i grah.
-
3Povrće stavite u 1/2 litre mesne juhe i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
-
4Na kraju dodajte još 1/2 litre posebno pripremljene mesne juhe.
Česta pitanja
Koliko dugo se kuha povrće?
Povrće se kuha oko 30 minuta na laganoj vatri.
Koliko mesne juhe se koristi?
Recept ukupno navodi 1 litru mesne juhe, dodanu u dva dijela.
Koje povrće ide u čorbu?
Navode se mrkva, luk, celer, cvjetača, grašak i grah.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Čorba s povrćem
