Bezglutenski štapići
Vrijeme kuhanja
5 min
Ukupno vrijeme
10 min
Bezglutenski štapići rade se od jaja, mlijeka, ulja i bezglutenskog brašna. Smjesa se istiskuje na papir za pečenje i peče kratko, a po želji se može posuti sezamom ili kimom.
Sastojci
-
4jaja
-
1 dlmlijeko
-
2 žliceulje
-
2 žličicesol
-
1 žličicadijetalni šećer
-
1 žličicaprašak za pecivo
-
5 velikih žlicabezglutensko brašno
Priprema
-
1Pomiješajte brašno, sol, šećer i prašak za pecivo.
-
2Dodajte jaja, ulje i mlijeko te dobro izmiješajte mikserom.
-
3Smjesu ulijte u vrećicu za zamrzavanje i odrežite mali ugao.
-
4Na lim stavite papir za pečenje i istisnite štapiće željene veličine.
-
5Po želji ih pospite sezamom ili kimom.
-
6Pecite na 200 °C oko 5 minuta, dok ne porumene.
Česta pitanja
Koliko dugo se peku bezglutenski štapići?
Peku se oko 5 minuta na 200 °C.
Kako se oblikuju štapići?
Smjesa se stavi u vrećicu za zamrzavanje s odrezanim uglom i istiskuje na papir za pečenje.
Čime se mogu posuti?
Izvorni recept predlaže sezam ili kim.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Bezglutenski štapići