Batat punjen kukuruzom i slaninom

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 1 h
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Batat punjen kukuruzom i slaninom

Ukusan ručak za cijelu obitelj.

Sastojci

  • 4 prepolovljena batata
  • 8 kriški slanine
  • 1 šalica kukuruza
  • 1 nasjeckani češanj češnjaka
  • 1/4 žličice soli
  • 1/4 žličice kumina

Priprema

Priprema

Stavite batat na lim za pečenje, pokrijte folijom i pecite u pećnici oko 40 minuta na 180°C. U međuvremenu u tavi dinstajte slaninu, dodajte kukuruz i dinstajte 8 do 10 minuta. Dodajte češnjak, sol, kumin i papar. Kuhajte oko 10 minuta.

Izvadite batat iz pećnice, pustite da se malo ohladi, izdubite svaku polovicu i dodajte u kukuruz. Dobro promiješajte i smjesom napunite batat.