Zimska juha

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 45 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Zimska juha

Topla i okrepljujuća.

Sastojci

  • 2 pileća zabatka
  • 2 nasjeckane mrkve
  • 2 nasjeckana krumpira
  • 1 šalica nasjeckanog špinata
  • 1 šalica nasjeckanog kelja
  • 2l vode
  • 1 žličica soli
  • 1/2 žličice papra
  • 1/2 šalice nasjeckanog peršina
  • 1/2 šalice rezanaca za juhu

Priprema

Zagrijte ulje u loncu. Pržite piletinu dok ne poprimi blijedo ružičastu boju. Dodajte vodu, krumpir i mrkvu, poklopite i pustite da proključa. Dodajte špinat, peršin kelj. Kuhajte dok povrće ne omekša.

Procijedite juhu i vratite u lonac. Dodajte sol, papar i rezance. Kuhajte dok rezanci ne omekšaju i poslužite.