Ukusna juha od tikvica

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 20 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Ukusna juha od tikvica

Iskoristite sezonu tikvica.

Sastojci

  • 3 šalice pilećeg temeljca
  • 3 nasjeckane tikvice srednje veličine
  • 1 žlica kopra
  • 3/4 šalice naribanog cheddar sira
  • 1/4 žličice soli
  • 1/4 žličice papra

Priprema

Temeljac, tikvice i kopar stavite u lonac i pustite da proključa. Smanjite vatru i kuhajte 7 do 10 minuta. Miksajte smjesu u blenderu dok ne postane kompaktna. Vratite ju na vatru, postupno dodajte sir i kuhajte dok se ne rastopi. Posolite i popaprite. Poslužite toplo ili hladno.