Sastojci:
- 2 kocke za pileći temeljac
- 1/8 čajne žličice papra
- 1 čajna žličica suhog bosiljka
- 225 g makarona
- 100 g crvene paprike, očišćene i narezane
- 250 g mahuna, narezanih
- 225 ml mlijeka
- 100 g sira cheddara, naribanog
- 400 g konzervirane tune u ulju, ocijeđene
- 50 g svježeg peršina, narezanog
Priprema
U velikom loncu, dovedite do vrenja 600 ml vode, kocku za temeljac, papar i bosiljak.
Postupno dodajte tjesteninu, ali neka voda cijelo vrijeme vrije. Poklopite i ostavite neka se krčka na 7 minuta, povremeno miješajući.
Umiješajte crvenu papriku, mahune i mlijeko u lonac. Poklopite i ostavite neka se krčka na 6-8 minuta, taman dok tjestenina i mahune ne budu mekane.
Umiješajte sir, tunu i peršin, sve dok se sir ne rastopi.
Poslužite odmah.
