Pečeni losos s narančom i limunom (Crohn friendly) by Petra Terner
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
31 min
Fileti lososa peku se u papiru za pečenje između kolutića limuna i naranče, uz maslinovo ulje i krupnu sol s ružmarinom i timijanom. Priprema je kratka, a pečenje traje oko 30 minuta.
Sastojci
-
2 filetalosos svaki oko 250 g
-
maslinovo ulje
-
krupna sol s ružmarinom i timijanom
-
limun
-
naranča
Priprema
-
1Zagrijte pećnicu na 200 °C.
-
2Filete lososa operite, posušite papirnatim ručnikom i začinite krupnom soli sa začinskim biljem.
-
3Limun i naranču narežite na kolutiće.
-
4Na papir za pečenje složite dio kolutića citrusa i na njih položite losos.
-
5Losos prelijte maslinovim uljem i prekrijte ostatkom limuna i naranče.
-
6Zatvorite papir za pečenje i pecite oko 30 minuta.
Informacije o receptu
Vrsta obroka
Ručak
Večera
Česta pitanja
Na kojoj temperaturi se peče losos?
Na 200 °C.
Koliko traje pečenje?
Oko 30 minuta.
Kako se slažu citrusi?
Dio kolutića limuna i naranče stavlja se ispod lososa, a ostatak iznad.
