Sastojci:
- 250g tjestenine
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 200g dimljenog lososa
- 1 nasjeckana glavica luka
- 1/2 šalice vrhnja za kuhanje
- 1 žlica nasjeckanog kopra
- sol
- papar
Priprema
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ocijedite i pustite da stoji sa strane.
Losos narežite na tanke kriške. U tavi zagrijte ulje i dodajte luk. Dinstajte dok luk ne poprimi zlatno smeđu boju, dodajte losos i lagano promiješajte. Dodajte vrhnje za kuhanje, lagano promiješajte i kuhajte dok ne proključa.
Dodajte tjesteninu i kopar, dobro promiješajte i poslužite odmah.
