Špageti sa čilijem i gljivama
Ukupno vrijeme
30 min
Bogato začinjen niskomasni obrok.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 250g narezanih šampinjona
- 1 nasjeckan češanj češnjaka
- 1 žličica peršina
- 1 sitno nasjeckani celer
- 1 nasjeckani luk
- 400g nasjeckane rajčice
- 1/2 žličice čilija
- 300g špageta
Priprema
Zagrijte 1 žlicu ulja, dodajte gljive i dinstajte ih 3 minute. Dodajte češnjak, dinstajte 1 minutu i umiješajte peršin. Dodajte ostatak ulja, luk i celer. Dinstajte 5 minuta.
Umiješajte rajčice, čili i malo soli. Smanjite vatru i kuhajte 10 minuta.
Dodajte kuhane špagete, promiješajte i poslužite.
Nutritivne vrijednosti
- 346 kalorije
- 12g proteina
- 62g ugljikohidrata
- 7g masti
- 1g zasićenih masti
- 5g vlakna
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Špageti sa čilijem i gljivama