Pečeni losos
Vrijeme kuhanja
18 min
Ukupno vrijeme
35 min
Fileti lososa peku se u pećnici i poslužuju uz kratko pirjanu crvenu i zelenu papriku s lukom. Jednostavan recept koristi maslinovo ulje, sol i papar, a losos se peče 15 do 18 minuta na 175 °C.
Sastojci
-
1zelena paprika
-
1crvena paprika
-
1luk
-
4 filetalosos
-
2 žlicemaslinovo ulje
-
sol
-
papar
Priprema
-
1Paprike i luk operite, očistite i nasjeckajte.
-
2Zagrijte 2 žlice maslinova ulja i pržite povrće oko 10 minuta; posolite po želji.
-
3Zagrijte pećnicu na 175 °C.
-
4Filete lososa položite na papir za pečenje te posolite i popaprite.
-
5Pecite losos 15 do 18 minuta.
-
6Pečeni losos poslužite s pripremljenim povrćem.
Česta pitanja
Koliko se peče losos?
15 do 18 minuta na 175 °C.
Koliko se pirja povrće?
Oko 10 minuta na maslinovu ulju.
Koje povrće ide uz losos?
Zelena paprika, crvena paprika i luk.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Pečeni losos