Pečena riba na grčki način
Ukupno vrijeme
59 min
Riblji fileti sa krumpirom, rajčicom i začinskim biljem na grčki način, vratit će vas u toplije dane okupane suncem.
Sastojci
- 400 g krumpira narezanog na ploške
- 1 glavica narezanog luka
- 2 režnja grubo sjeckanog češnjaka
- ½ žličice origana
- 2 žlice maslinovog ulja
- ½ limuna narezanog na kolute
- 2 velike rajčice narezane na kriške
- 2 fileta bijele ribe (oko 200 g)
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Pomiješajte maslinovo ulje, krumpir, luk, češnjak i origano. Stavite u pećnicu i pecite 15 minuta na jednoj strani i 15 na drugoj.
Dodajte preostale sastojke (osim ribe i peršina) i pecite 10 minuta.
Dodajte ribu i pecite još 10 minuta.
Poslužite posuto svježim peršinom.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Pečena riba na grčki način
