Osvježavajuća juha od graška i avokada
Ukupno vrijeme
35 min
Kremasta, lagana i ukusna.
Sastojci
- 200g graška
- 1 žlica maslaca
- 500ml povrtnog temeljca
- 1 nasjeckani avokado
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- 1 žličica peršina
- 1 žličica metvice
Priprema
Rastopite maslac u tavi. Dodajte grašak i dinstajte ga 5 minuta. Dodajte temeljac, posolite i popaprite i kuhajte dok ne proključa. Dodajte avokado i začine. Kuhajte oko 5 minuta.
Smjesu stavite u blender i miksajte dok ne postane kompaktna. Vratite u lonac, podgrijte i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Osvježavajuća juha od graška i avokada