Miso losos

Name: Miso losos
Total time: 15 min
Ingredients: 3 žlice bijelog misa; 1 žlica mirina; 8 žličica umaka od soje; 1 žličica kikiriki ulja ili kanola ulja; 4 fileta lososa (oko 170 g svaki); 1 žličica pržih sjemenkama sezama; 1 mladi luk, samo zeleni dio, narezan

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 15 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Lagana večera za 4 osobe bogata omega 3 masnim kiselinama.

Sastojci

3 žlice bijelog misa
1 žlica mirina
8 žličica umaka od soje
1 žličica kikiriki ulja ili kanola ulja
4 fileta lososa (oko 170 g svaki)
1 žličica pržih sjemenkama sezama
1 mladi luk, samo zeleni dio, narezan

Priprema

1. Prethodno zagrijati pećnicu na 200°C.

2. Umutiti miso, mirin i soja umak u maloj zdjeli.

3. Dodajte ulje u tavu i zagrijte na srednje-visokoj toplini. Dodajte losos i lagano pržite dok ne dobije boju, 2 do 3 minute.

4. Prebacite losos u posudu za pečenje i pecite u pećnici 6 do 8 minuta.

5. Na pečeni losos dodajte miso smjesu, pospite sjemenkama sezama, stavite mladi luk i poslužite.