Meksički špageti

Izvor slike: Pexels

Sastojci:

1. Špagete skuhajte al dente i procijedite nakon kuhanja.
2. Dok se špagete kuhaju pripremite umak tako što ćete u tavi na zagrijanom ulju prodinstati luk.
3. Na luk dodajte mljeveno meso i dinstajte dok poprimi boju.
4. U tavu dodajte vodu i pustite meso da kuha 10ak minuta.
5. Ulijte pasiranu rajčicu i nastavite kuhati još pola sata.
6. Pred kraj dodajte kukuruz, crveni grah i začine po ukusu i pustite još kratko da ključa.
7. Ako želite gušći umak s vodom umutite par žlica brašna, dodajte u umak i lagano miješajte do željene gustoće.
8. Kada je umak gotov pomiješajte ga sa špagetima, na vrh dodajte naribani sir i poslužite.