Sastojci:
- 4 fileta lososa
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 1/4 nasjeckane glavice luka
- 2 žlice ružmarina
- 1 žličica origana
- 1 žličica timijana
- 1/2 šalice maslinovog ulja
- 1/4 šalice limunovog soka
- 1/2 šalice nasjeckanih rajčica
- 2 šalice kuhane quinoe
Priprema
Stavite losos u posudu. Pomiješajte češnjak, luk, začine, ulje i limunovo sok. Dodajte rajčice i prelijte preko lososa. Pokrijte i držite u hladnjaku 8 sati.
Zagrijte gril tavu. Pecite losos 5 do 6 minuta sa svake strane. Poslužite odmah uz quinou.
