Sastojci:
- 900g fileta lososa
- 1/4 šalice meda
- 1/3 šalice soja umaka
- 1/3 šalice soka od naranče
- 2 žličice nasjeckanog češnjaka
- 1 žličica nasjeckanog đumibra
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Losos posolite, popaprite, prelijte uljem i pecite 12 do 15 minuta.
U međuvremenu sve sastojke za umak stavite u lonac, kuhajte dok ne proključa, smanjite vatru i nastavite kuhati 5 do 6 minuta.
Izvadite losos iz pećnice, prelijte umakom i poslužite.
