Sastojci:
- 500g lososa
- 1/2 šalice soka od naranče
- 1 žlica meda
- 1 žličica aceta balsamica
- 1/4 žličice naribanog đumbira
- sol
- papar
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Pomiješajte sok od naranče, med, ocat, đumbir, sol i papar. Dobro promiješajte, losos prelijte marinadom i pustite da stoji barem 20 minuta.
Namastite vatrostalnu posudu, dodajte losos i marinadu i pecite oko 20 minuta. Izvadite i poslužite odmah.
