Sastojci:
- 4 fileta lososa
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 1/4 šalice soja umaka
- 1 nasjeckani češanj češnjaka
- 3 žlice soka od limuna
- 4 žlice meda
- sol
- papar
Priprema
U zdjeli pomiješajte šećer, maslinovo ulje, soja umak, češnjak, sok od limuna, sol i papar i dobro promiješajte.
Stavite losos u duboku zdjelu, prelijte ga marinadom i pustite da stoji u hladnjaku oko 1 sat.
Zagrijte tavu i pecite losos oko 5 minuta sa svake strane. Uklonite s tave, prelijte medom i poslužite.
