Sastojci:
- 2 fileta lososa
- 2 žlice maslinovog ulja
- sol
- papar
- sok i korica od 1 limuna.
Priprema
Zagrijte 1 žlicu ulja u tavi. Pecite losos s obje strane oko 5 minuta.
Dok se losos peče u blenderu miksajte peršin, 1 žlicu ulja, sok i koricu od limuna.. Posolite i popaprite po želji i miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Uklonite losos s vatre, prelijte ga umakom i poslužite.
