Fino pečeni losos sa ljutkastom salsom od avokada.
Sastojci:
Pomiješajte sol, korijander, kumin, papriku, luk, maslinovo ulje i papar. Natrljajte smjesu prstima na filete lososa i držite u frižideru najmanje 30 minuta prije pečenja.
Avokado, luk, papričice, peršin, sok od limeta, maslinovo ulje i sol dobro izmiješajte i stavite sa strane.
Losos ispecite na roštilju.
Poslužite losos sa salsom od avokada.