Lagana mediteranska riba

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 02.10.2026.
Vrijeme kuhanja 40 min
Ukupno vrijeme 50 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Lagana mediteranska riba

Fileti iverka peku se u zatvorenim paketićima s rajčicom, lukom, maslinama, kaparima, limunom i mediteranskim začinima. Folija zadržava sastojke uz ribu tijekom 30 do 40 minuta pečenja.

Sastojci

  • 4 fileta
    iverak
  • 1 žlica
    mješavina grčkih ili mediteranskih začina
  • 1 velika
    rajčica nasjeckana
  • 1
    luk nasjeckan
  • 8
    crne masline bez koštica
  • 1/4 šalice
    kapare
  • 1/4 šalice
    maslinovo ulje
  • 1 žlica
    limunov sok
  • sol
  • papar

Priprema

  1. 1
    Zagrijte pećnicu na 180 °C.
  2. 2
    Filete iverka položite na listove aluminijske folije i začinite mješavinom začina.
  3. 3
    Pomiješajte rajčicu, luk, masline, kapare, maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar.
  4. 4
    Mješavinu rasporedite preko fileta.
  5. 5
    Pažljivo zatvorite foliju u paketiće.
  6. 6
    Paketiće složite na lim i pecite 30 do 40 minuta.

Česta pitanja

Koliko se peče mediteranska riba?
30 do 40 minuta na 180 °C.
Što ide preko fileta?
Rajčica, luk, masline, kapare, maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar.
Kako se riba peče?
U pažljivo zatvorenim paketićima od aluminijske folije.
Izvor recepta CentarZdravlja – Lagana mediteranska riba

Pogledajte i ovo

Još recepata koji bi vam se mogli svidjeti

Salata s tjesteninom i lososom 20 min

Salata s tjesteninom i lososom

Bijela riba u pećnici na mediteranski način 25 min

Bijela riba u pećnici na mediteranski način

Riblji tacosi 25 min

Riblji tacosi

Pečeni losos s narančom i limunom (Crohn friendly) by Petra Terner 31 min

Pečeni losos s narančom i limunom (Crohn friendly) by Petra Terner