Kremasta juha od vrganja

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 1 h
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Kremasta juha od vrganja

Juhu lako možete pripremiti i zamrznuti.

Sastojci

  • 25g sušenih vrganja
  • 25g maslaca
  • 1 sitno nasjeckana glavica luka
  • 1 nasjeckan češanj češnjaka
  • 400g gljiva
  • 850 ml povrtnog temeljca
  • 200ml kiselog vrhnja

Priprema

Vrganje prelijte kipućom vodom.

Zagrijte maslac na tavi. Dinstajte luk i češnjak oko 5 minuta. Dodajte vrganje i gljive i kuhajte 5 minuta. Prelijte temeljcem. Kada prokuha, nastavite kuhati 20 minuta. Umiješajte vrhnje i kuhajte još par minuta.

Juhu dobro izmiješajte u blenderu i poslužite.

Izvor recepta CentarZdravlja – Kremasta juha od vrganja

Pogledajte i ovo

Još recepata koji bi vam se mogli svidjeti

Krem juha od mladog luka 45 min

Krem juha od mladog luka

Krem juha od gljiva (Keto dijeta) 35 min

Krem juha od gljiva (Keto dijeta)

Krem juha od špinata 30 min

Krem juha od špinata

Jednostavna juha od bundeve 1 h

Jednostavna juha od bundeve