Juha od špinata i jogurta

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Juha od špinata i jogurta

Niskomasna juha bogata vitaminom C i vlaknima.

Sastojci

  • 2 žličice maslinovog ulja
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 2 nasjeckana češnja češnjaka
  • 1 nasjeckani krumpir
  • 600 ml povrtnog temeljca
  • 120g špinata
  • 150g jogurta

Priprema

Dinstajte luk 10 minuta dok ne omekša. Dodajte češnjak i kuhajte 1 minutu.

Umiješajte krumpir i temeljac. Kuhajte oko 10 minuta. Dodajte špinat i kuhajte 1 minutu.

Juhu stavite u blender i dobro izmiješajte. Poslužite s dvije žlice jogurta.