Juha od potočarke i aričoka

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 20 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Juha od potočarke i aričoka

Zdrava juha bogata kalcijem i vitaminom C.

Sastojci

  • 100g nasjeckanog krumpira
  • 8 komada nasjeckanog mladog luka
  • 500ml povrtnog temeljca
  • 170g potočarke
  • 150ml mlaćenice
  • 5 nasjeckanih artičoka

Priprema

Krumpir, mladi luk i temeljac pokrijte i kuhajte 5 minuta.

Dodajte potočarku i kuhajte još par minuta.

Juhu stavite u blender, dodajte mlaćenicu i artičoke. Dobro izmiješajte i poslužite.