Juha od piva i luka

Name: Juha od piva i luka
Total time: 40 min
Ingredients: 1 nasjeckana glavica luka; 2 nasjeckana mlada luka; 1 nasjeckani češanj češnjaka; 2 žlice maslaca; 2 žlice brašna; 750ml povrtnog temeljca; 200ml piva; 75g parmezana; 3 žlice nasjeckanog peršina

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 40 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Pivo je odličan izvor vitamina B.

Sastojci

1 nasjeckana glavica luka
2 nasjeckana mlada luka
1 nasjeckani češanj češnjaka
2 žlice maslaca
2 žlice brašna
750ml povrtnog temeljca
200ml piva
75g parmezana
3 žlice nasjeckanog peršina

Priprema

Rastopite maslac u tavi. Dodajte luk i pržite oko 5 minuta. Dodajte češnjak i pržite oko 30 sekundi. Dodajte brašno i pržite oko 2 minute. Dodajte temeljac i pivo i kuhajte dok ne proključa. Smanjite vatru i kuhajte oko 20 minuta.

Juhu izlijte u tanjure, pospite peršinom i parmezanom i poslužite.

Izvor recepta CentarZdravlja – Juha od piva i luka