Juha od piletine, mrkve i naranče

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Juha od piletine, mrkve i naranče

Izvrsna za prevenciju prehlade.

Sastojci

  • 1.5l pilećeg temeljca
  • 1 nasjeckani file pilećih prsa
  • 750g nasjeckane mrkve
  • 1 žličica ružmarina
  • sol
  • papar
  • 1/2 šalice soka od naranče
  • 1/2 žličice cimeta
  • 1/4 šalice maslinovog ulja

Priprema

U veliki lonac stavite temeljac, mrkvu i ružmarin. Pustite da proključa, smanjite vatru i dodajte piletinu. Pustite da se kuha oko 25 minuta.

Izvadite mrkvu i stavite u blender. Dodajte sok od naranče i miksajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Vratite mrkvu u lonac, dodajte preostale sastojke i nastavite kuhati još 5 minuta.