Juha od mrkve i meda (prehrana za krvnu grupu B)
Ukupno vrijeme
35 min
Zdrava, ukusna i okrepljujuća.
Sastojci
- 450g mrkve
- 1 šalica pilećeg temeljca
- 1/2 nasjeckane glavice luka
- 1/2 šalice sojinog mlijeka
- 1/2 šalice meda
- 1/8 žličice muškatnog oraščića
Priprema
U veliki lonac stavite mrkvu, pileći temeljac i luk. Poklopite i kuhajte na srednje jakoj vatri oko 15 minuta, dok mrkve ne postanu mekane.
Stavite smjesu u blender i dobro izmiješajte. Vratite u lonac, dodajte mlijeko i med i promiješajte. Kuhajte na laganoj vatri 5 do 6 minuta. Pospite muškatnim oraščićem i poslužite.