Nazad na početnu
Juha od mrkve i leće
Bogata željezom i sadrži malo masti.
Sastojci
- 2 žličice kumina
- prstohvat čilija
- 2 žlice maslinovog ulja
- 600g naribane mrkve
- 140g crvene leće
- 1l povrtnog temeljca
- 125ml mlijeka
Priprema
Priprema
Zagrijte kumin i čili pahuljice 1 minutu. Dodajte ulje, mrkvu, leću, temeljac i mlijeko. Kada prokuha, nastavite kuhati 15 minuta.
Juhu dobro izmiješajte u blenderu. Začinite po želji i poslužite.
Energetska vrijednost
238