Juha od mrkve i đumbira

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 40 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Juha od mrkve i đumbira

Ukusna kremasta juha.

Sastojci

  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 sitno nasjeckana glavica luka
  • 450g nasjeckane mrkve
  • 2 naribana češnja češnjaka
  • 6 šalica povrtnog temeljca
  • 1.5 žličica naribanog đumbira

Priprema

U velikom loncu zagrijte ulje, dodajte luk i pržite oko 10 minuta. Dodajte češnjak i pržite oko 30 sekundi.

Dodajte mrkvu i 2 šalice povrtnog temeljca. Pojačajte vatru i kuhajte dok ne proključa. Smanjite vatru, poklopite i pustite da se kuha oko 20 minuta.

U blenderu smjesu miksajte dok ne postane kompaktna. Smjesu vratite u lonac, dodajte preostale 4 šalice povrtnog temeljca i đumbir i kuhajte oko 10 minuta.

Izvor recepta CentarZdravlja – Juha od mrkve i đumbira

Pogledajte i ovo

Još recepata koji bi vam se mogli svidjeti

Krem juha od mladog luka 45 min

Krem juha od mladog luka

Krem juha od gljiva (Keto dijeta) 35 min

Krem juha od gljiva (Keto dijeta)

Krem juha od špinata 30 min

Krem juha od špinata

Jednostavna juha od bundeve 1 h

Jednostavna juha od bundeve