Juha od kurkume, rajčice i crnog papra

Name: Juha od kurkume, rajčice i crnog papra
Total time: 20 min
Ingredients: 1 nasjeckani luk; 2 nasjeckane rajčice; ¾ šalice prepolovljenih cherry rajčica; ½ šalice povrtnog temeljca; 2 protisnuta češnja češnjaka; 1 žličica sušenog bosiljka; 1 žličica kokosovog ulja; 1 žlica jabučnog octa; 2 žličice kurkume u prahu; ½ žličice morske soli; papar

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 20 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Crni papar povećava apsorpciju kurkume za 2000%.

Sastojci

1 nasjeckani luk
2 nasjeckane rajčice
¾ šalice prepolovljenih cherry rajčica
½ šalice povrtnog temeljca
2 protisnuta češnja češnjaka
1 žličica sušenog bosiljka
1 žličica kokosovog ulja
1 žlica jabučnog octa
2 žličice kurkume u prahu
½ žličice morske soli
papar

Priprema

Na srednje jakoj vatri dinstajte luk i češnjak na kokosovom ulju 1 minutu. Dodajte kurkumu i cherry rajčice. Pirjajte dok rajčice u potpunosti ne omekšaju.

Dodajte temeljac i ostale sastojke i kuhajte dok ne zavrije, a potom izmiksajte juhu uz pomoć štapnog miksera ili blendera.

ačinite solju i paprom, i poslužite.

Izvor recepta CentarZdravlja – Juha od kurkume, rajčice i crnog papra