Juha od krumpira i metvice

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Juha od krumpira i metvice

Ukusna i osvježavajuća zdrava juha.

Sastojci

  • 2 žličice biljnog ulja
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 800g oguljenog i nasjeckanog krumpira
  • 1l povrtnog temeljca
  • 350 g smrznutog graška
  • nasjeckani listovi metvice

Priprema

Zagrijte ulje u velikoj tavi i dinstajte luk 5 minuta. Dodajte krumpir i temeljac. Kada prokuha, pokrijte i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. Dodajte grašak 2 minute prije kraja kuhanja.

Dodajte metvicu i sve dobro izmiješajte u blenderu.