Juha od kikirikija

Neobična juha koja zaslužuje da ju isprobate.

Juha od kikirikija

00:35

Sastojci:

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C. Pomoću vilice izbodite slatke krumpire i pecite ih u pećnici 50 do 60 minuta i pustite da se hlade oko 10 minuta.

Rukama ogulite koru i stavite ih u zdjelu. Zdrobite ih pomoću vilice i ostavite sa strane.

Zagrijte 1 žlicu ulja od kikirikija, dodajte luk i kuhajte dok ne omekša. Dodajte jalapeno papriku i češnjak i kuhajte oko 1 minutu. Dodajte kokosovo mlijeko i temeljac, zatim pire od slatkog krumpira i dobro promiješajte. Uklonite s vatre i u blenderu ih miksajte dok smjesa ne postane kompaktna.

Dodajte maslac od kikirikija, korijandar, crvenu papriku, sol i papar i dobro promiješajte. Svaku krišku kruha premažite s maslacem od kikirikija i poslužite uz juhu.

Ostali recepti

Salata od piletine i đumbira
Salata od graška i radiča
Kuhano povrće u umaku od tofua sa sezamom
Smoothie od malina, badema i banane
Smoothie od maslačka, špinata i kruške
<h5>Udio u ukupnom energetskom unosu:</h5>
Smoothie od kurkume, manga i ananasa
Maline s pudingom od čokolade (dijeta 5 faktora)
© 2022 Zdravi recepti