Jedna šalica bundeve sadrži više od preporučene dnevne doze vitamina A.
Sastojci:
Zagrijte ulje u loncu. Dodajte bundevu, jabuke, luk, češnjak i đumbir. Dodajte ružmarin, kurkumu, sol i papar i dinstajte 5 minuta. Dodajte vodu i kuhajte oko 20 minuta. Smjesu miješajte štapnim mikserom, kuhajte još 5 minuta i poslužite.