Odlična je hladna ili topla.
Sastojci:
Kuhajte cvjetaču oko 3 minute u slanoj kipućoj vodi. Stavite cvjetaču u blender, dodajte 1 šalicu vode u kojoj se kuhala cvjetača i miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte maline, sol i papar. Miksajte dok smjesa ne postane kompaktna i poslužite.