Juha od crvenog kupusa

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Zahtjevnost 2
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Juha od crvenog kupusa

Crveni kupus je jako dobar izvor vitamina A i C.

Priprema

Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i češnjak i dinstajte oko 1 minutu. Dodajte kupus i dinstajte ga oko 5 minuta. Dodajte vodu i začine i pustite da proključa. Smanjite vatru i nastavite kuhati oko 15 minuta.

Smjesu izmiješajte u blenderu ili pomoću štapnog miksera. Vratite ju u lonac, kuhajte dok ne proključa i poslužite.