Juha od celera i mrkve
Ukupno vrijeme
25 min
Kremasta, okrepljujuća i ukusna.
Sastojci
- 300g nasjeckanog celera
- 500g nasjeckane mrkve
- 1l povrtnog temeljca
- sol
- papar
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1/2 žličice kurkume
- 1/4 žličice ružmarina
Priprema
Zagrijte ulje u loncu. Dodajte povrće i vodu. Kuhajte oko 15 minuta. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Stavite smjesu u blender i miksajte dok ne postane kompaktna. Podgrijte i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Juha od celera i mrkve