Juha od bundeve i slanine

Savršeno ukusna i zasitna juha!

Juha od bundeve i slanine

01:00

Sastojci:

Priprema

Zagrijte ulje s 25 g maslaca. Dodajte luk i prstohvat soli. Dinstajte na laganoj vatri 10 minuta. Dodajte 60 g slanine i kuhajte još 5 minuta. Zatim pojačajte vatru i dodajte nasjeckanu bundevu i pileći temeljac. Začinite po želji.

Kada prokuha, smanjite vatru i kuhajte poklopljen oko 40 minuta. Ulijte vrhnje i kuhajte još 10 minuta. Uklonite s vatre i dobro usitnite blenderom.

Ostatak slanine dinstajte na preostalom maslacu oko 5 minuta. Stavite u tanjur i prelijte juhom.

Pospite sjemenkama bundeve i poslužite.

Ostali recepti

Goveđi odrezak s lubenicom
Kolač s marcipanom i bijelom čokoladom
Piletina u umaku od naranče i ružmarina
Kolač od banane, oraha i čokolade
Složenac od smeđe riže i povrća
Blagdanski kolač
Kolačići od banane i zobi
Tikvice i piletina u umaku od sira
© 2022 Zdravi recepti