Juha od bundeve i krušaka sa curryjem

Juha od bundeve i krušaka pravi je gurmanski specijalitet.

Juha od bundeve i krušaka sa curryjem

01:45

Sastojci:

Priprema

Zagrijte pećnicu na 190°C.

Tikvu izrežite po dužini i stavite na lim obložen papirom za pečenje. Pecite 45 minuta i odvojite pulpu od kore.

Rastopite maslac na srednje jakoj vatri. Umiješajte luk, češnjak, đumbir, curry i sol. Pirjajte oko 10 minuta. Dodajte pileći temeljac i pustite da prokuha. Umiješajte kruške i tikvu, te pirjajte oko 30 minuta.

Juhu dobro izmiješajte u blenderu i poslužite.

Energetska vrijednost:

167

Ostali recepti

Juha od brokule i celera
Ljetna salata s tjesteninom i tunom
Tuna s umakom od češnjaka
Rižoto od šparoga
Zeleni gazpacho
Smoothie od jabuka i celera za ubrzanje metabolizma
Namaz od šunke
Salata od jabuke, badema i smokve
© 2022 Zdravi recepti