Juha od bundeve i krušaka sa curryjem

Juha od bundeve i krušaka pravi je gurmanski specijalitet.

Juha od bundeve i krušaka sa curryjem

01:45

Sastojci:

Priprema

Zagrijte pećnicu na 190°C.

Tikvu izrežite po dužini i stavite na lim obložen papirom za pečenje. Pecite 45 minuta i odvojite pulpu od kore.

Rastopite maslac na srednje jakoj vatri. Umiješajte luk, češnjak, đumbir, curry i sol. Pirjajte oko 10 minuta. Dodajte pileći temeljac i pustite da prokuha. Umiješajte kruške i tikvu, te pirjajte oko 30 minuta.

Juhu dobro izmiješajte u blenderu i poslužite.

Energetska vrijednost:

167

Ostali recepti

Kruščići
Osvježavajući smoothie od lubenice i jagoda
Tjestenina s kavijarom
Pljeskavice od batata i kelja
Kolač od sira i naranči
Salata od škampa
Sok od brokule
Puretina sa slaninom
© 2024 Zdravi recepti