Jesenska juha
Ukupno vrijeme
30 min
Neka vas okus bundeve zagrije.
Sastojci
- 1 bundeva srednje veličine
- 1 nasjeckana glavica luka
- 2 naribana češnja češnjaka
- 1 krumpir
- 2 žlice vrhnja za kuhanje
- sol
- papar
Priprema
Očistite bundevu i krumpir i narežite ih na sitne kockice. Luk, bundevu, češnjak i krumpir stavite u lonac, dodajte vodu tako da prekrije povrće i kuhajte dok povrće ne postane mekano.
Uklonite s vatre, miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte vrhnje za kuhanje, sol i papar po želji, kratko prokuhajte i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Jesenska juha
