Francuski pečeni losos
Ukupno vrijeme
45 min
Losos savršen za sve prigode.
Sastojci
- 1 žličica timijana
- 1 žličica ružmarina
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 1 žlica senfa
- 2 limuna
- sol po želji
- 200g fileta lososa
- 50g mahuna
- 4 mlada luka
- 6 cherry rajčica
Priprema
Pećnicu zagrijte na 230°C. Izmiješajte timijan, ružmarin, maslinovo ulje i senf. Smjesu ravnomjerno nanesite na losos i posolite. Rajčice prepolovite, lim za pečenje namastite, poslažite rajčice i stavite peći 10 minuta. U međuvremenu nasjeckajte luk i mahune. Izvadite lim, dodajte luk i mahune te losos stavite na vrh. Pecite 12 minuta. Limune narežite na četvrtine. Poslužite zajedno s pečenim povrćem.
Nutritivne vrijednosti
Kalorije 460
Kalcij 53mg
Ukupno masti 32g
Magnezij 68mg
Natrij 190mg
Kalij 816mg
Vitamin E 2,2mg
Vitamin C 20mg
Vlakna 1g
Ugjikohidrati 5g
Željezo 2mg
Protini 35mg
Kolesterol 100mg
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Francuski pečeni losos
