Sastojci:
- 3 žlice smeđeg šećera
- 3 žlice bourbona
- 2 žlice naribanog soja umaka
- 1 žlica naribanog svježeg đumbira
- 1 žlica soka od limete
- 3 naribana češnja češnjaka
- 1/4 žličice papra
- 4 fileta lososa
- 2 žlice maslinovog ulja
Priprema
Pomiješajte prvih 7 sastojaka. Stavite u veliku posudu. Dodajte losos, pokrijte i pustite da stoji u hladnjaku 1 do 2 sata i povremeno ga okrenite. Zagrijte ulje u tavi. Pecite losos 4 minute sa svake strane.
