Nazad na početnu

Bogata juha od korijandera i mrkve

Ovo tradicionalno jelo je obogaćeno cimetom što mu daje dodatnu čar u ovim hladnim mjesecima.

45 min
2
Juhe

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.

Bogata juha od korijandera i mrkve

Sastojci

  • 700 g mrkve nasjeckane na kockice
  • 2 sitno nasjeckana luka
  • 50 g biljnog maslaca
  • 1/2 žličice cimeta
  • 2 žličice zdrobljenih sjemenki korijandera
  • 1 l povrtnog temeljca
  • sol
  • papar

Priprema

Zagrijte maslac i pirjajte luk i mrkvu dok ne omekšaju.

Dodajte cimet i začine po želji i dobro promiješajte. Ulijte povrtni temeljac i kuhajte 20 minuta.

Na kraju dodajte korijander.

Gotovu juhu izmiješajte u blenderu i zagrijte još 5 minuta prije posluživanja

Izvor recepta

CentarZdravlja – Bogata juha od korijandera i mrkve

Povezani recepti

Pogledajte još recepata iz iste kategorije

Krem juha od mladog luka
Juhe

Krem juha od mladog luka

45 min
Krem juha od gljiva (Keto dijeta)
Juhe

Krem juha od gljiva (Keto dijeta)

35 min
Krem juha od špinata
Juhe

Krem juha od špinata

30 min
Jednostavna juha od bundeve
Juhe

Jednostavna juha od bundeve

1 h