Jednostavna i zdrava juha od kukuruznog brašna i vrhnja.
Sastojci:
Zakuhajte 1,1 litru vode. U kiselo vrhnje dodajte kukuruzno brašno i sve polako ulijte u vodu koja vrije. Dodajte žlicu biljnih začina. Smanjite temperaturu kuhanja i, uz stalno miješanje, kuhajte desetak minuta. Prije posluživanja možete dodati žlicu vinskog octa i sjeckani list peršina. Poslužite s kukuruznim kruhom.
Energetska vrijednost:
Nutritivne vrijednosti:
Ukupne masnoće: 5 g
Zasićene masnoće: 2 g
Kolesterol: 11 mg
Kalij: 78 mg
Natrij: 108 mg
Ukupni ugljikohidrati: 20 g
Dijetna vlakna: 0 g
Šećer (monosaharid): 1 g
Bjelančevine: 4 g