Zelena pita (Dijeta Jona Gabriela)
Vrijeme kuhanja
25 min
Ukupno vrijeme
45 min
Porcije
4
Zelena pita od špinata, blitve, kelja, brokule i jaja peče se u pećnici kao zasitan obrok za četiri osobe.
Sastojci
Broj porcija:
4
-
špinat hrpica
-
blitva hrpica
-
kelj hrpica
-
1 šalicabrokula
-
1veliki luk
-
5 režnjevačešnjak
-
2 žliceperšin nasjeckan
-
2 žlicekorijander nasjeckan
-
6-8jaja umućena
-
1 žlicaghee ili maslinovo ulje
Priprema
-
1Zagrijte pećnicu na 180 °C.
-
2Na gheeju ili maslinovu ulju pirjajte nasjeckani luk dok ne omekša.
-
3Dodajte češnjak i kratko pirjajte dok lagano ne zazlati.
-
4Dodajte nasjeckani špinat, blitvu, kelj i brokulu, zatim peršin, korijander i sol.
-
5Kuhajte uz povremeno miješanje dok povrće ne omekša i poprimi tamnozelenu boju.
-
6Povrtnu smjesu rasporedite u kalup za pečenje.
-
7Prelijte umućenim jajima i lagano poravnajte.
-
8Pecite oko 25 minuta na 180 °C.
-
9Poslužite uz veliku salatu, klice i lanene sjemenke, kako je navedeno u izvornom receptu.
Informacije o receptu
Alergeni
Jaja
Česta pitanja
Koliko se dugo peče zelena pita?
Peče se oko 25 minuta na 180 °C.
Koliko jaja se koristi?
Recept navodi 6 do 8 jaja.
Za koliko osoba je recept?
Izvor navodi da je količina dovoljna za četiri osobe.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Zelena pita (Dijeta Jona Gabriela)