Zelena pita (Dijeta Jona Gabriela)

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 25.09.2026.
Vrijeme kuhanja 25 min
Ukupno vrijeme 45 min
Porcije 4
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Zelena pita (Dijeta Jona Gabriela)

Zelena pita od špinata, blitve, kelja, brokule i jaja peče se u pećnici kao zasitan obrok za četiri osobe.

Sastojci

Broj porcija: 4
  • špinat hrpica
  • blitva hrpica
  • kelj hrpica
  • 1 šalica
    brokula
  • 1
    veliki luk
  • 5 režnjeva
    češnjak
  • 2 žlice
    peršin nasjeckan
  • 2 žlice
    korijander nasjeckan
  • 6-8
    jaja umućena
  • 1 žlica
    ghee ili maslinovo ulje

Priprema

  1. 1
    Zagrijte pećnicu na 180 °C.
  2. 2
    Na gheeju ili maslinovu ulju pirjajte nasjeckani luk dok ne omekša.
  3. 3
    Dodajte češnjak i kratko pirjajte dok lagano ne zazlati.
  4. 4
    Dodajte nasjeckani špinat, blitvu, kelj i brokulu, zatim peršin, korijander i sol.
  5. 5
    Kuhajte uz povremeno miješanje dok povrće ne omekša i poprimi tamnozelenu boju.
  6. 6
    Povrtnu smjesu rasporedite u kalup za pečenje.
  7. 7
    Prelijte umućenim jajima i lagano poravnajte.
  8. 8
    Pecite oko 25 minuta na 180 °C.
  9. 9
    Poslužite uz veliku salatu, klice i lanene sjemenke, kako je navedeno u izvornom receptu.

Informacije o receptu

Alergeni
Jaja

Česta pitanja

Koliko se dugo peče zelena pita?
Peče se oko 25 minuta na 180 °C.
Koliko jaja se koristi?
Recept navodi 6 do 8 jaja.
Za koliko osoba je recept?
Izvor navodi da je količina dovoljna za četiri osobe.