Izvor slike: Marija Matošin
Sastojci:
- 3 dcl bademovog mlijeka
- pola šalice sitno mljevenih heljdinih pahuljica*
- 1 žličica organskog kakaa
- 2 žlice sitno mljevenih lješnjaka
- 1 žlica mljevenih lanenih sjemenki
- 1 žličica domaće paste od datulja
*Količinu prilagodite ovisno o tome koliko želite da bude gusto
Priprema zdrave čokoladne kašice
1. Zakuhajte mlijeko i kada zavrije umiješajte pahuljice. Kuhajte 1-2 minute i maknite s vatre.
2. Umiješajte mljeveni lan i izmiksajte štapnim mikserom.
3. Zatim dodajte kakao, mljevene lješnjake i pastu od datulja te sve dobro promiješajte kako bi kašica dobila onaj poznati čokoladno-orašasti, a opet karamelast okus.
4. Poslužite toplo.
