Zdravi kolačići od suhog voća, oraha i keksa
Ukupno vrijeme
25 min
Oduševit će vas njihov okus i tekstura.
Sastojci
- 100g maslaca
- 100g meda
- 200g nasjeckane tamne čokolade
- 100g nasjeckane mliječne čokolade
- 100g keksa od kokosa
- 80g sušene banane
- 100g sušenog tropskog voća (mango i ananas)
- 50g grubo nasjeckanih brazilskih oraščića
- 50g malih sljezovih kolačića
- 50g kokosa
Priprema
Lim za pečenje (20 x 20 cm) obložite masnim papirom.
Pomiješajte maslac, med i čokoladu s malo soli, i stavite na laganu vatru. Povremeno pomiješajte dok ne postane sjajna tekućina.
Izmrvite kekse i banane, dodajte sušeno voće, oraščiće, sljezove kolačiće i kokos. Umiješajte sve u čokoladnu smjesu. Ravnomjerno rasporedite u kalup za pečenje.
Stavite u hladnjak na najmanje 2 sata, a potom izrežite na 16 jednakih komada.
