Zapečeni batat u marinadi od meda
Ukupno vrijeme
1 h
Odličan kao prilog uz meso ili ribu.
Sastojci
- 1/4 šalice vode
- 2 žlice smeđeg šećera
- 2 žlice meda
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1kg oguljenog batata
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
U zdjeli pomiješajte vodu, smeđi šećer, med i maslinovo ulje. Dobro promiješajte.
Batat narežite na ploške i poslažite na lim za pečenje. Prelijte ih marinadom i pecite oko 45 minuta. Izvadite i okrenite svaku plošku na drugu stranu. Nastavite peći još 15 minuta.
Nutritivne vrijednosti
- 2g masti
- 150 kalorija
- 2g proteina
- 0mg kolesterola
- 31g ugljikohidrata
- 4mg dijetalnih vlakana
- 2g masti
- 42mg natrija
- 8g šećera
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Zapečeni batat u marinadi od meda
