Zapečene mrkve premazane medom
Ukupno vrijeme
30 min
Mrkve su odličan izvor beta karotena.
Sastojci
- 12 velikih mrkvi
- 3 žlice meda
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žličica kumina
- 1 žličica soli
- papar
- 1 žlica bosiljka
Priprema
Zagrijte pećnicu na 220°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
U zdjeli pomiješajte med, maslinovo ulje, kumin, sol i papar. Stavite mrkve na lim za pečenje, prelijte ih umakom i pecite oko 40 minuta. Izvadite iz pećnice, pospite bosiljkom i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Zapečene mrkve premazane medom
