Umak „tisuću otoka“
Ukupno vrijeme
20 min
Ovaj klasični američki umak odlično se slaže sa svim vrstama mesa, laganog je okusa, a možete ga spremiti u hladnjak i koristiti po potrebi!
Sastojci
- 3 žlice kečapa
- 5 žlice majoneze
- 3 žlice kiselih krastavaca, sitno nasjeckanih
- 1 paprika, sitno nasjeckana
- 1 crveni luk, nasjeckan
- 1 češanj češnjaka
- 1 žličica octa
- ½ žličice crvene paprike
- prstohvat soli
- ½ žličice Tabasca (po želji)
- 2 jaja, tvrdo kuhana (po želji)
Priprema
- U posudu stavite kečap, majonezu, papriku i kisele krastavce. Zatim stavite nasjeckane krastavce, luk, češnjak, ocat i jaja (ako ih koristite) sve dobro izmiješajte i probajte.
- Dodajte prstohvat soli i crvenu papriku, a po potrebi možete dodati i više.
Umak možete držati u plastičnoj ili staklenoj posudi, spremiti u hladnjak nekoliko dana i koristiti po potrebi.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Umak „tisuću otoka“
